随着短缺时代的结束，农产品的比拼日趋白热化。如今，走在大街上，国际品牌专卖店林立，走进商场超市，国外农产品琳琅满目。在“家门口”就是国际市场的今天，国际比拼不再是一个遥远的“战争”，而是就发生在我们身边，并且已经“常态化”。就以茶叶为例，这个较早触摸国际市场的产品，比拼从未消停。从茶马古道到海外市场，从绿茶的风行到黑茶的兴起，从比营销手段到比文化创意，茶叶行业的竞争风起云涌。在拼杀中，云南的“普洱茶”拼出了大品牌、大产业；浙江的“西湖龙井”比出了老品牌的实力，增加了效益；福建的“铁观音”赛出了功底，扩大了规模、擦亮了招牌。湘茶也在比拼中不断健壮，据最新统计，在国际金融危机的大背景下，世界各地的茶商、茶客对湖南茶叶有了崭新的认识，我省茶叶出口量一举跃升为全国第二。

在国际农产品市场上，早在上世纪欧盟就设立了绿色壁垒和技术壁垒，继而，日本推出了肯定列表法，如同跨栏比赛一样，“栏杆”一个接着一个。我省茶叶企业也在“跨栏”中不断的完善与修正，最大限度的跟上国际标准化