对此，汤希金说，今年和未来一段时期，防止农残超标仍是云南松茸产业的首要任务，也是艰巨的任务。

　　“其实，云南的每家松茸出口企业都清楚，如果在日本被检出农残超标，首当其冲就是自己受损，所以大家从收购到运输、入库，现在都已达到规范化运作。但现实的问题是，预防农残超标有两大难点。”汤希金解释道，其一就是涉及农户非常广，不是几家企业发点宣传资料，培训一下采摘农户就能解决的事，而必需依靠政府加大宣传力度，长期多年坚持才能出效果的；其二是日本方面检测标准太严格，没有与国际标准一致。近年来，我省出口鲜松茸批次约为2000批/年，但被检出农残超标的产品基本是一批次的，所以农残发生概率不到千分之一，是非常少的。但由于日方检测标准太高，要杜绝农残发生也是很难的。

　　拟组企业集团做大做强

　　如何预防农残？即使农残不超标，云南松茸产业又如何应对变幻莫测的海外市场？

　　“我们正在考虑组建一个企业集团，既可抱团取暖，又有利云南松茸产业做大做强。”汤