拯救福州茉莉花茶产业
发布时间 2010-01-22 浏览 22769 次
时下流行的话说,开始“非主流”。

市花尴尬:技术外流地域名片被抢注

近些年,除了夏天路口卖花的小女孩手中,在城市里已经很难见到茉莉花的身影了。

正当福州茉莉花茶产业低迷之时,广西横县却迅猛发展起来。

高愈正介绍,福州这边的茉莉花种植越来越少,茶厂纷纷倒闭,一些人改行做了别的生意,还有一些人则带着资金寻找大面积种植茉莉花的地方,广西成为当时很多人的选择。

王德星身边的朋友,也有很多去了广西办茶厂,他们从福州请师父,买福建的茶叶,到广西进行加工,迅速占领全国市场。

“中国茉莉花之乡”这一烫金地域名片,却被广西横县抢注。现在,横县成为全国最大的茉莉花产地,达到10万亩,也是茉莉花茶最大加工地。

高愈正分析,广西的茉莉花茶迅猛发展,有三个方面的优势,首先是好的自然条件,更低的纬度,适宜茉莉花的生长,其次是当地的劳动力市场成本低,再次是政府的投入非常大。

低迷之下,福州茶厂在1994年已基本停产。当时经常有人来定制传统的茉莉花茶。茉莉花

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