2009年，石台县茶叶生产再攀新高，实现综合收入1.78亿元，比上年增14.84%，其中农业产值7065万元，精深加工8300万元、茶叶市场贸易增值2000万元、茶叶旅游500万元，茶叶市场贸易增值和茶叶旅游成为茶产业新的增长点。

石台县是全国重点产茶县，全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地县，依法享有“祁红”原产地保护。据中国茶叶流通协会对全国重点产茶县和2009年百强茶企的统计，该县位列128个全国重点产茶县第40位，安徽天方茶业(集团)有限公司位列全国百强茶企第31位，生产的“祁眉”红茶首期作为世博会特许产品进入2010年上海世博会，投资上亿元的石台茶城在县城已开工新建。

截至目前，该县创建“全国绿色食品原料标准化生产基地”达11万亩；新建无性系良种茶园1086亩，无性系茶园投产面积达万亩，亩均产值达2600元，比常规茶园增收40%以上；红桃村建立的1200亩无性系良种茶园被列为全国标准茶园创建示范基地；新增机剪机采标准化茶园5200亩。配套落实茶业扶持资金达400余万元，较上年增40%，重点扶持茶叶基地和龙头企业建设