技术规范》、《安化千两茶(花卷茶)》、《安化
黑茶加工企业条件规范》3个强制性农业标准,使安化
黑茶在种植、施肥、采摘、加工等各个环节均有标可依、有标必依,以保证安化
黑茶独特的品质。与此同时,安化县还对3500公顷老茶园进行了改造,并新建了20公顷良种茶苗基地,并规划建设资江沿岸片、柘溪库区片、前乡片3个优势茶产业带。到目前为止,已建立良种茶园基地7个,完成母本茶园38公顷、新育苗基地20公顷,老茶园基地改造640公顷。另一方面,该县大力扶持湖南白沙溪茶厂股份有限公司、安化怡清源茶业有限公司、安化茶厂为首的3大龙头企业进行科研和技改,推行清洁化、标准化、智能化生产,全面提高工艺水平和
茶叶质量,开发出科技含量高、优质安全且符合现代消费潮流的新产品。目前,全县茶园面积8300多公顷,2009年
茶叶总产量为1.24万吨,产值1.4亿元。
辛勤的努力换来的是丰硕的回报:2009年12月18日,历时2年多的地理标志申报工作尘埃落定,安化黑茶成功纳入国家地理标志产品保护目录。
“地理标志既是一种产地标志,更是一