冬日，记者走进安溪县虎邱镇美庄村委会，只见该村茶叶专业合作社的社员正聚在一起，交流冬季茶园管理、土壤改良方法和制茶心得，探讨新一年的茶叶营销策略。

美庄村是安溪四大名茶之一—黄金桂的发源地和重要生产基地。2008年3月，该村成立了茶叶专业合作社，参照“联作制”基地管理办法，社员5—10户自愿组合捆绑入社，实行户长负责下的“统一农资检测采购、统一农资发放、统一农资使用指导、统一农事活动记录、统一品牌销售”的合作经营方式，严格控制茶叶农残，不断提高茶叶质量，促进茶农增收。

美庄村委会主任、美庄茶叶合作社监事林桂河说，质量是茶业的生命线，“不重视的话，会搬起石头砸自己的脚”。合作社成立之前，就发生茶叶送检不合格被退回的现象。所以，合作社成立以来，非常重茶叶卫生质量管理，社员使用的农药都是经指定化验合格农药，统一采购，在全村4个角落集中设点专人负责供应，并登记造册社员买药情况。在保证卫生质量的前提下，合作社通过举办斗茶、初制比赛，邀请农茶局专家到现场指导等活动来提高社员