西秀区位于茶树原产地中心，茶叶种植加工历史悠久，是传统支柱产业之一。近几年来，西秀茶产业取得了较好发展。为了进一步了解西秀目前茶产业的发展状况，总结经验，分析问题，做大做强茶产业，西秀区农业局成立调研组，对全区茶叶生产进行了调研，调研组深入我区主要茶区、茶叶企业，通过调研，初步形成了做大做强西秀茶产业的一些思考和建议。

一、西秀茶产业发展状况

(一)茶产业发展历史悠久

安顺市西秀区位于茶树原产地中心，产茶历史悠久，自然环境极宜茶树生长，有着得天独厚的自然环境条件。据史料记载:“明朝洪武年间,有俗名丛茶,谷雨前采撷,名毛尖,色味俱佳,多产大水桥(现大西桥一带)”之说。多年来,西秀茶叶以内含物质丰富、品质优良而闻名省内外,先后创制过一些名优茶,如龙宫茶、碧峰茶、山京翠芽、金坝毛峰、瀑布毛峰等。主要产茶区平均海拔位于1100－1400米，年平均降雨量在1250－1400毫米，年平均气温为13.2℃－15.0℃,年降雨日数195天，无霜期平均在270天，土壤PH值在4.5－5.5之间，由于得天独厚的气候和