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“建立一套与国际接轨的茶叶标准是中国茶产业国际化进程中需要解决的首要问题。”一位茶叶专家介绍说,长期以来,由于种类繁多,中国茶产品一直没有一个统一的标准,一些品种虽然有自己的标准,但是却远远没有实现与国际接轨。因为茶叶标准包括各种茶的生产技术规范、产品质量标准、产品卫生标准等具体内容,涉及到产地的生产条件和销地的消费需求相互衔接的问题。因此,产销两地建立战略联盟将极大地推进中国茶叶标准体系的建立。
据了解,目前国家有关部门正针对国内茶叶以绿茶为主的特点,结合产销两地绿茶生产和消费的实际情况,着手制定iso绿茶国际标准,并且已经向国际iso组织递交了申请。而茶叶质量追溯体系也将以全面推行市场准入制度为核心,包括包装、标签、标识、索证、索票、检测、认定、认证等多个环节。
同日,在以“中国茶产业与马连道发展”为主