四月，正是乌龙茶开始采制的好时节。记者来到福建安溪县全香茶厂。茶厂总经理黄群贵先生，来自台湾嘉义县的五十多岁的男子，和蔼平和中透露着一种商人的精明。

　　来安溪经营茶叶，黄先生说这是一种偶然，更是一种缘份。那是二OOO年，黄先生到该县的龙涓乡考察，准备在那里投资搞毛竹开发。但一到安溪，看到的是满山遍野的茶树，飘着铁观音醉人的香气。黄先生陶醉了，本来想投资毛竹种植的他，却萌生了在安溪做茶叶生意的想法。从那年开始，黄先生便在安溪呆了下来，而这一呆整整就是五年。

　　二OO三年，黄先生在“中国茶都”附近开设了他的全香茶厂门市部，除销售安溪铁观音外，还经营“东方美人茶”、“佳叶龙茶”等。

　　黄先生说，他之所以选择在安溪做茶叶生意，是因为安溪是著名茶乡，乌龙茶的产量占到全国的一半以上。这几年，安溪铁观音的发展态势非常好，但现在大陆茶叶的开发，还停留在较低的层次，因此引进先进技术，搞茶叶的深度开发是一种必然的选择。他正着手准备在安溪搞茶食、茶餐、从茶叶中萃取