以农户种植为主体的生产方式导致茶叶生产有标准难执行，同是黄山毛峰，但不同企业的产品就有着很大差异。甚至一些厂家不惜以假乱真，违背行业规则，让消费者难辩真伪，给名茶品牌造成极大伤害，而更严重的是伤害了消费者对整个中国名茶的信心。

　　此外，中国有着传统的茶叶消费习惯，随着茶叶市场的增长，大多数茶叶企业在市场中活得都还不错，缺乏进取动力，导致企业规模大多偏小，设备落后、技术水平低、产品质量不稳定。

　　没有龙头企业，没有知名品牌，出口茶叶只能以原料茶为主，受制于人，更难以开拓市场。中国有近千个茶叶品牌，拥有一定知名度的品牌是凤毛麟角，象“立顿”这样的世界级品牌，对中国茶产业来说，现阶段就是一种奢求。

　　文化品牌之路

　　“茶为国饮，饮茶在中国有着悠久的历史，但中国却始终难以成为茶叶强国，打造知名品牌是当下茶产业的重要任务。” 李永泉说。幸好，同为传统饮料的王老