茶叶及其制品国际标准跟踪研究报告(续)
发布时间 2010-02-08 浏览 24773 次
家标准有:(1)水分不超过12%;(2)粉末不超过5%;(3)含梗量不超过20%;(4)总灰分不超过8%;(5)10%盐酸不溶灰分不超过1%;(6)水浸出物红茶不少于24%、绿茶不少于28%;(7)咖啡碱不少于1%。

7、法国

法国赞成ISO 3720,并十分重视标准中茶叶代用品的鉴别,其茶叶国家标准有下列10种:

  NFVO 3-001-1972 茶叶规格;

  NFVO 3-340-1972 茶叶取样;

  NFVO 3-341-1966 茶叶试验用粉末状样品的制备;

  NFVO 3-342-1966 茶叶水分和挥发性物质测定;

  NFVO 3-343-1968 茶叶水浸出物测定;

  NFVO 3-344-1968 茶叶总灰分测定;

  NFVO 3-345-1968 茶叶水溶灰分和水不溶灰分测定;

  NFVO 3-346-1968 茶叶水溶灰分碱度测定;

  NFVO 3-347-1968 茶叶酸不溶灰分测定;

  NFVO 3-355-1972 茶叶制备感官审评用的茶汤。

8、罗马尼亚

马尼亚茶叶国家标准有以下4种:

  STAS: 968216-1975 红茶

  ST

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