冬去春来，万物复苏。冰冻天气后焦黄枯萎的茶叶间，又隐隐约约冒出了绿色的芽头。奔着那渐渐露头的希望，茶农们的身影早早地出现在茶园里，打黄叶，种新苗，开始了春季的忙碌。但冻坏的茶叶要怎么清理？新的茶园可以引种哪些新苗？种下的新苗需要如何管理？本期《城乡对话》将为一名茶农解疑释惑，希望为更多的茶农提供参考。

新出的芽头剪了太可惜

这几天，谭荣荣在衢江区湖南镇里村高山上特别忙。茶山上被压断的板栗树枝条要清理，还没收成就已冻死的乌牛枣(茶叶的一种)要连根挖掉，新引进的安吉白茶再不种下去就错过时节了……虽然已经雇了五六个短工，但这茶山上的事还是让老谭忙得不可开交。

老谭原是衢江区高家镇人，七年前和老伴来到乌溪江库区深山种茶叶，如今他已经在海拔600多米的高山上承包了600余亩茶园。茶园里以本地品种的土茶为主，前年种下了五六十亩乌牛枣，三四天前又开始引种30余亩的安吉白茶。

“前天雇了两个人，拿着竹竿打了一天的枯叶都没打完。”老谭说，因为海拔高，去年的冻灾又厉害，