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“大木匠”改行学炒茶
杨明贵今年47岁,他炒制龙井茶细算起来已经有20个年头了。1981年,杨明贵高中毕业后,就跟人家学起了木匠,学成后他走南闯北,靠做木匠挣钱为生。杨明贵告诉记者,由于当时木匠的工资只有几元钱一天,辛辛苦苦一年做下来,吃过用过,基本没什么多余的积蓄。1989年,随着龙井茶生产之星火在回山镇的雅里村开始燃烧,同为雅里村民的老婆舅杨新龙正好在安顶山茶场工作,因此杨新龙较早学习了名茶炒制技术。1991年,杨明贵看到杨新龙茶叶一炒,一天就有五六十元的收入,而自己做木匠,辛苦了一天却只有10来元钱的收入,杨明贵开始心动了,他把自己想学名茶炒制技术的想法告诉了杨新龙。杨新龙对杨明贵的想法十分赞同,并表示愿意把自己的炒制技术传授给杨明贵,就这样,杨明贵