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凭借数年闯荡积累的经验,1999年,他向国家工商总局注册了 “六百里”太平猴魁商标,并成立公司,开始了打造品牌名茶之旅。郑中明说,六百里山是当地百姓心目中 “最高最远的山”,这商标寓意着他的追求。
为实现“又高又远”的梦想,郑中明从茶园管理、生产、加工源头抓起,练内功,拓市场。以“公司+农户”形式,与产地几百家农户签订购销合同,设立保护价;聘请专家,制定生产、管理、加工等各环节标准,推进严格制茶工艺,并印成小册子,让农户按要求规范化生产。为确保质量,2002年起,郑中明在太平猴魁原产地核心产区猴村一带陆续建立千余亩示范基地和良种母树园,建起标准化加工厂;