3、包装与贮藏方法

（1）陶瓷瓦坛收灰法：经过长期的实践，此方法是最行之有效的龙井茶贮藏法。即利用生灰石的吸湿性，将茶叶中的多余水分吸收，使茶叶始终处在干燥状态，同时由于容器密闭，坛内氧气稀炒，再加放置于阴凉环境中，就可延缓茶叶陈化速度。具体方法如下：

选用拳头般大的块状生石状，放于32厘米×20厘米的布袋中，每袋盛1公斤，扎紧袋口后外再用牛皮纸捆扎，以防石灰因吸水膨胀破包后漏灰于茶叶中。高档龙井茶先用牛皮纸（外）加1～2张元书纸（内）包装（切勿用塑料袋包装），每半公斤一包，放置于瓦坛（坛高43厘米，坛