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2月21日,北仑春晓镇咸昶村茶农开始今年头拨茶叶的采摘,而这,是北仑区乃至宁波市虎年第一批茶。接下来几天,象山、宁海等气温较暖和区域的特早生茶园也将陆续开采。
去冬以来气温偏高,今年我市特早生茶的开采时间比上年提前5-7天。北仑孟君茶业有限公司负责人鲁孟军告诉记者,前两天采茶工不多,可以采摘的量也不大,总共采摘了20公斤左右的鲜叶(大约能做5公斤干茶),估计到月底开始才会放量采摘。同样,宁海望府茶业有限公司这几天忙着采摘前的准备工作,本周末将组织大批采茶工人进茶园采摘。
春茶提前开采,给广大茶农带来了喜悦。不过,宁波市茶叶专家王开荣提醒说,根据往年规律,2月底至3月中旬也是寒潮活动最频繁的时期,2005年至2008年连续四年,我市不少早采茶园遭受不同程度的倒春寒侵袭而颗粒无收,而据气象预报,这几天还将有寒潮来袭,因此新茶虽可开采但能不能尝鲜,还得看老天脸色。
王开荣说,如天气帮忙,我市早生茶将在3月10日前后全面开采,而低山中生茶和高山区域茶则要