云南普洱茶产品质量稳步提升
发布时间 2010-02-25 浏览 22129 次

2009年,普洱市全年抽检茶叶样品及其制品631个,合格505个,不合格93个,不做判定33个,产品质量的综合合格率为84.45%;检测项目为:标签标识、感官、理化指标、净含量、安全性指标,标签标识不合格39个样,实物质量合格率为90.97%。其中普洱茶样品397个,合格310个,不合格55个,不判定32个,综合合格率为84.93%,去除标签标识不合格35个,实物质量合格率为94.52%。其它茶类(红茶、乌龙茶、晒青绿茶、烘青绿茶)234个,合格195个,不合格38个,不判定1个,综合合格率为83.69%。

与2008年相比,2009年茶叶样品量比去年同期减少55个,茶叶产品质量合格率有所降低,但普洱茶产品质量稳步提升。2008年,全市共抽检茶叶样品686个,综合合格率为87.2%,实物质量合格率为93%。2009年较2008年实物质量合格率下降了2.03个百分点,综合合格率下降了2.75个百分点,普洱茶样品的实物质量合格率上升了3.95个百分点,综合合格率上升了0.53个百分点。

检验结果表明,所检茶叶样品中感官评审、农药残留(敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、杀螟硫磷、

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