硫磷、六六六、滴滴涕、联苯菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、顺式氰戊菊酯、溴氰菊酯）和重金属元素、稀土含量等卫生指标全部合格。不合格的项目主要是标签标识、水分、微生物指标、粗纤维和茶多酚含量。其中，普洱茶类不合格项为：标签标识30个，占不合格数的54.55％、微生物指标9个，占不合格数的16.36％、水浸出物3个，占不合格数的5.45％、净含量2个，占不合格数的3.64％、粗纤维3个，占不合格数的5.45％、茶多酚3个，占不合格数的5.45％、水分2个，占不合格数的3.64％、灰分1个，占不合格数的1.82％。绿茶不合格30个样，有22个是水分超标，主要以烘青绿茶为主；8个红茶不合格原因均为水分含量超标。

产品包装标识不规范问题仍是造成茶叶类产品不合格的主要原因，但出现标签标识不合格的茶叶样品以2008年12月前生产的普洱紧压茶居多。启用《地理标志产品 普洱茶》标准后，质监部门加大了标准宣贯力度，逐步规范茶叶的标签标识，启用新标准后生产的茶叶标签标识不合格的样品较少。少数普洱熟茶样的大肠菌群、菌落总数超标是由于生产企业不重视