示范推广，扶持企业技改，扶持绿茶改乌龙茶，扶持绿茶升级换代，扶持引资改造旧茶园、旧茶厂，扶持产品创新，扶持品牌塑造。二是加大对茶农培训力度。针对茶农普遍存在的文化素质不高，市场销售信息不灵，急需掌握无公害栽培技术的现状，加大茶农技术和信息培训，为其传授实用科技市场经济知识，从根本上降低农残，提高茶叶品质，达到农民增收的目的。三是建立加强茶业技术服务体系建设。增加技术推广经费，方便茶农得到技术服务，新技术得到示范推广。四是扶持茶叶生产加工设备，提高茶叶机械化采茶和制茶水平，降低生产成本，提高生产效率。四是政府奖励在茶叶生产升级换代、引资技改、产品创新、品牌塑造、绿色食品和有机食品认证等方面作出突出成绩的单位和个人。

　　2、突破加工环节。一是茶叶加工要从初制所抓起，集中力量择优扶持一批产品质量过硬的初制所，坚决取缔加工条件差、管理粗放、不符合食品卫生标准、造成资源浪费的初制所。加快建立茶叶初制所认证体系的步伐，按照标准化生产的要求，严格市场准入门槛，严格控制生产和