上一主题:清香型铁观音制作全过
下一主题:沸水泡铁观音茶损失维
铁观音的味道,就是老家那些树、花和草的味道,就是我童年的味道。
我应该是在参加工作以后开始喝茶的。
那是去年吧,一位泛泛之交的朋友从很远的地方给我邮寄过来一盒茶叶。包装自然比茶叶本身还精美,就像老妈说的那样,包装可能比茶叶更花钱。随便一打开,随便一冲泡,随便喝一口,我却为它惊呆了。沁人心脾!我敢保证,那是我此前从来都没有喝过的味道。那种清香,是那么地天然;那种味道,在甜与不甜、淡与不淡、苦与不苦之间。总之,是纯粹的植物的味道,好象让人一下就回到了满目苍翠、清草丛生的大自然,心胸透亮,找到了自己的根。
那一瞬间,我知道,自己铁定是爱上它了。
所以,后来,家里、办公室里其他的茶叶全就被我无情地冷落了,并发展到无论何时何地,只要喝茶,必喝铁观音。即便很多同志一再推荐别的茶叶,并且不断在我耳边强调喝铁观音是要讲究季节和时令的,不然,不利于身体康健,等等。说实在的,我真找不到理由来回答他们。但这并不妨碍我的谢绝,而埋