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浙江在线03月10日讯 据《青年时报》报道前晚的一场大雪,愁坏了杭州茶农:由于“龙井43”和“群体种”均不同程度地受冻,西湖龙井茶不得不推迟采摘。
昨日,西湖龙井茶商会会长戚国伟还透露:“今年杭州要主推纯手工炒制的高档西湖龙井绝品茶,价格可能会超过1万元每斤。”
西湖龙井茶推迟采摘
昨天下午,记者来到翁家山西湖龙井茶基地,由于地势较高,积雪相对较多。山上白茫茫的一片,许多茶树新生嫩芽被淹没在雪中。一路上,许多茶农穿着雨衣、雨裤和雨鞋,拿着竹竿在“打雪”。
“雪打掉后被风吹吹,新生的嫩芽就干了,这样就不容易受冻。”茶农胡先生说,胡先生家有3亩茶地,今年都长得比较好,一场大雪打破了他的如意算盘。
“现在很多嫩芽变红,冻伤了。”胡先生说,翁家山龙井茶园以“龙井43”为主,抽芽较早,嫩芽已长到1厘米左右,一受冻就不能采了。而龙井群体种虽还没抽芽,但受冻后开采时间会延迟。
到底春茶受损情况如何?茶农心里没底。茶农翁鸿林说:“