有机茶代表着一种生态文化品位和现代健康意识。随着人类文明的快速发展，人们对饮食开始反省，尤其对食品安全的要求越来越高，对饮料也开始有不同的认识和选择。有机茶表现出了回归自然、崇尚健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念，是最安全的健康饮料，越来越受到人们的追宠。

养生茶是建立在我国传统中医药学和现代健康理论基础上的保健茶，除了包括富硒茶、低碱茶、茶膏、茶粉、茶多酚胶囊等特色茶类制品外，也包括银杏茶、苦荞茶、金银花茶、牛蒡茶、桑葚茶、山楂茶等非茶类制品。养生茶比其它饮料更爽口、更怡人有味，清香淡雅、富含功能成分，符合国际饮料发展潮流，并且具有营养、保健及消暑解渴的功效，发展空间巨大，越来越受到市场的欢迎。

为了普及有机茶、养生茶常识，宣传推广有机茶、养生茶文化，为消费者和商家提供一个交流合作平台，广州于5月21日至23日举办2010广州国际有机茶养生茶精品专题展。本展览仅选质量过硬、信誉良好、获得认证认可的有机茶、佛茶、养生茶相关代表企业参与。2010广州国际有机茶