谢四十:领跑黄山制茶机械化
发布时间 2010-03-25 浏览 21747 次

  在皖南,提起黄山毛峰机械化,“老谢”的名气可大了。“老谢”名叫谢四十,今年50出头,是黄山光明茶厂的厂长。在黄山地区制茶界,他不仅率先引进机械加工茶叶,而且根据茶叶提质需要,自行研发了一些实用制茶机。

  1987年,谢四十在家乡徽州区富溪乡开办茶叶加工厂,从茶农手中收购来干茶进行二次加工,头几年生意还可以。到了1991至1993年,整个黄山茶叶市场疲软,老谢的茶厂也连年亏损。主要原因是茶农一家一户加工的茶叶,“千姿百态”,质量参差不齐。在此基础上,茶厂二次加工也只能“优化”其“品相”,难改其内质。善于捕捉市场信息的谢四十在苦寻“突围”之策时发现,浙江、福建等地茶厂用机械加工的名优茶销路好,他立即从朋友处借了两万元,跑到浙江买回制茶机械,1995年农机技术人员到他们厂,进行加工技术指导和现场培训,当年加工毛峰1000公斤,全部销往上海,获利14万元。以前的老客户又纷纷来电订购,看到一份份订单,老谢第一次尝到“机械化”带来的喜悦。此时,徽州区政府也适时出台购机补贴政策,鼓励茶叶

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