沙茶鸡块
发布时间 2010-03-31 浏览 22250 次

原料:鸡肉、胡萝卜、沙茶酱。

制作方法:

1、将鸡肉切成小块后调味,下油锅滑油盛起,上笼蒸30分钟。

2、胡萝卜切丁炒熟。

3、锅内加鲜汤、葱、姜、沙茶酱、少许酱油,调味勾芡。

4、放入鸡块、胡萝卜,翻炒装盆

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