一个成都茶客的闲话--俏佳人
发布时间 2010-03-31 浏览 43023 次
茶盖放在茶船旁,然后将已放有茶叶的碗放进船内,与此同时右手上的水壶开始倾斜,壶嘴一落一起,开水划出一条优美的弧线冲注茶碗,那水刚好斟满,不见桌上溢出一滴,如果茶倌今天高兴,会把壶提得齐头高,老远作一个“雪花盖顶”,然后小指一勾,来个“海底捞月”扣住碗口,全套动作两秒钟之内一气呵成。

百年来,最有代表性的这类庭院茶馆名为悦来茶馆,位于市中心的华兴街,这是旧社会袍哥吃讲茶的地方,也是文革时糙哥们提劲打靶的地方,八十年代这里是艺青、滚青、愤青们讲段子绕粉子(粉子指漂亮女人,意为泡妞)的地方,九十年代这里成了房产商嘴里的肥肉,终于拆掉。前年富丽堂皇地开张了,和西门上的顺兴茶馆一起,成为本地伪波波族、以及外地来蓉人士“领略”成都茶文化的地方。

当然,这两个地方的确能领略到昂贵的消费,但对茶客来说,喝茶绝对不是一种消费,它就是生活本身,它是事业,也是爱情;它是过去,也是未来。它可能是一个青年茶客每一次邂逅、恋爱、失恋的地方,也可能是一个中老年茶客的全部青春记忆。

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