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一、茶学界对茶艺表演的研究现状呈现出的特点
(一)寻根溯源— —茶艺表演存在的历史及现实原因
中国人文学者似乎格外注重学科的寻根意识,以突出该学科的历史感。对于极具中国传统文化底蕴的茶文化更是如此。中国古老的茶文化可以上溯到“神农尝百草”、炎帝时期,茶文化的形成、发展及完善与茶艺是分不开的。从中国最早的茶道萌芽时期晋代开始,至茶道盛行的唐代,尚无茶艺表演的专职。但唐代因陆羽善于烹茗被太守请去试茗;另据 封氏闻见记 记载,唐代御史大夫李季卿宣慰江南时,曾请常伯熊表演煮