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(4)重修剪 其对象是半衰老和未老先衰的茶树。这种茶树,虽骨干枝的抽生能力仍较强,但生产枝的育芽能力已很弱,芽叶瘦小,叶张薄,采用轻修剪或深修剪已不能达到目的,这时,就得采用重修剪技术。重修剪茶树宜离地30-40cm处剪去较为合适。若采用机器修剪,应掌握在离地30cm左右进行。倘若茶树本来生长就比较矮小,那么亦可掌握在原茶树高度的二分之一处剪去为好。但重修剪后茶树,必须加强肥培管理,否则,会影响效果。
(5)台刈 它是比重修剪更为彻底的改造树冠的修剪技术。其对象是严重衰老的茶树。由于茶树台刈后,从根颈部抽发的新枝能重新形成树冠,因此,台刈后的茶树,必须加强肥培管理,并参照幼龄茶树的定型修剪技术,结合打顶采摘技术,开头二、三年,在养好茶蓬的基础上,即可投入正常采摘。
衰老茶树的台刈高度,一般以离地5cm砍去地上部为宜。 台刈时期,以春茶快结束时抓紧进行为宜。