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品饮前,我取出装南极水的小瓶子,把特意留的一点冷水让叶羽品尝,我们抿着南极水,相视无语,会心微笑。
清幽的茶香弥散开了,14个若深杯里,匀点了14份南极水瀹成的绝世茶汤。此时此刻,时间似乎也已凝固,大家都陶醉了。
后来,我们又品了叶羽带来的普洱茶头和白针金莲。这款“茶头”的滋味和我品过的许多普洱很有差异,我感觉不象茶,象是“非茶之茶”。白针金莲茶芽细匀,白毫镶尖,品相秀美。看一眼就已经是一种享受了,果然,口感也比较纯正。连瀹七八巡后,将茶底移入水壶中煎煮,再品,清韵犹存……
我突然想到,静斋西南方闸北公园里的茶圣陆羽塑像,如果陆处士英灵有知,亦将感怀于我们今日的旷世之饮矣!
五
凌晨丑时,大家一一散去。回到住处,清茗寸心的信息翩然而至:今日茶聚,可谓不思量,自难忘。绿茶红茶岩茶普洱,纯水泉水南极水,可谓观止矣。回家饮口自来水,却也醇和自适,想来口腔早已