林连明:“斗”出来的茶王
发布时间 2010-04-09 浏览 19677 次

一个曾在深圳闯荡多年的青年,毅然结束打工生涯,返乡干起农活;种茶、制茶初期,他既缺乏资金,也没有技术,但几年后,在省、市、县茶王赛上,却多次摘得“茶王”桂冠。他叫林连明,今年29岁,是华安县仙都镇先锋村人。

前些年,林连明和哥哥走出大山,前往深圳,开始打工生活。后来,他发现深圳人特别喜欢喝茶:“宁可无米,不可无茶。”而在千里之外的家乡,独具种植茶叶的气候、土壤等生态条件优势,“明前茶”、“冬片茶”特色茶叶,都比邻近县市要早上市10多天,市场空间十分广阔。看到这一商机的他毅然辞职返回仙都,学习茶叶种植和制作。

“不管做什么事情都要投入,要搞得轰轰烈烈。”林连明经常这样说。他虽只有小学文化程度,但这并不影响他学习钻研的热情和劲头。他多方请教老茶农和老制茶师茶叶种植与茶园管理技术;一有时间,就上茶山进茶园,跟茶农们“斗茶”,比茶叶生长周期,拼茶青品质,论茶园管理,斗科学种植方法……

一次次现场较量,一场场临时比拼,让他有了不断“取经”的机会,加上自己在实践

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