由丹阳市鸿润桑茶厂从事研究的新型保健桑茶,申报了国家专利,产品经中国茶叶检测中心、江苏省镇江药品检验所和丹阳市产品质量监督检验所等多家检测检验,农药和重金属残留量和各项指标均明显低于国家标准;黄酮类、氨基酸等有效成份均明显高于同类产品。
该项目为丹阳市科技兴农富民项目之一。该茶厂聘请丹阳市林学会秘书长秦金锁担任技术顾问。目前,该项技术已丹阳市鸿润桑茶厂正在扩大生产规模,较大批量地投入生产。