茶是世界上仅次于水的、第二大受欢迎饮料，而且现在科学家证实了流传几个世纪的古老中国名言——绿茶能使人精神愉悦。而且它也以强有力的抗氧化功能而闻名。现代科学足以提供有力的证据证明绿茶能保护人体免受许多心神不宁和疾病困扰。人们坚信作为天然的杀菌剂和健康良药，绿茶中的抗氧化剂（多酚）要比维他命E和维他命C多出50到100倍。

作为这一系列发现的连锁反应，XelHerbaceuticalsTM的全资子公司—位于盐湖城的TeaTechTM公司就是致力于研发和行销这种独一无二的产品，而它是以TeaTech的绿茶提取技术为基础的。该公司拥有一项正在申请专利的绿茶提取方法，而且还掌握着一项已经获得美国专利的绿茶起泡配方。

TeaTech的市场卖点是装有2.2克干的绿茶提取物的管状铝箔袋，这一袋可以冲出8盎司的茶。这种独有的提取方式只使用冷水和新鲜的绿茶叶（而不是干的绿茶叶），这样就得到了一种其他方式难以提取出的化学混合物或溶剂。绿茶中与生俱来的天然成分得到了保留，这种如此纯净的提取物，使得一份绿茶提取物中所含的多酚物质（