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一种经过萃取、浓缩,可以速溶的普洱茶26日在云南省昆明市研制成功,并推向市场。
据研发方介绍,云南省研发成功的浓缩型普洱茶选用传统普洱茶厂区4年以上自然醇化的大叶种乔木古茶树陈茶为原料,用现代高科技分类萃取有效成分,完全保留了普洱茶的色、香、味和有效保健成分,其有效成分经检测,是原生茶的3-4倍。
同时,浓缩型普洱茶因其采用高科技萃取方式,完全避免了原生茶中的农残及重金属超标的问题,杜绝了细菌2次污染。经云南省产品质量监督检验局严格检验,其茶多酚等13项检测项目,7项合格,6项通过,主要指标均合格。
相对于传统冲泡方式,浓缩型普洱茶在制作上提高了科技含量,在饮用上更方便、快捷,适合现代快节奏的工作方式和追求健康的养生观念。