据保守估计,日本每年销售的茶氨酸终端产品市场总值在400亿~500亿日元,美国销售茶氨酸类保健食品历史虽然不大,但市场总值已超过1亿美元,且发展势头惊人。西方经济分析师预测:茶氨酸将继银杏叶制剂后成为国际市场上另一种畅销保健药的(或食品)新原料。
我国拥有世界第一位的茶树资源,开发茶氨酸将是天时地利。