4月1日，笔者来到安溪县参内乡参山村的安溪县东和农业开发有限公司，见到来这里创业的台商彭俊贤。小伙子来自台湾新竹，三十出头，热情俊朗。谈起来安溪的种茶经历，感慨良多。

2004年6月，彭俊贤的父亲彭瑞铎来到安溪参内乡参山村，看到这里的气候、土壤和台湾新竹相似，一下子就相中了这块风水宝地，准备在这里进行生态农业开发，并租用了当地120亩的茶园。但不料在签订合同不久，彭瑞铎溘然长逝。临终之前，彭瑞铎先生嘱托三儿子彭俊贤，一定要到安溪来，继承他的事业。

2004年底，带着父亲临终的嘱托，彭俊贤来到了安溪。本来对茶叶一窍不通的他，一切从头学起。他买来书本，自学有关茶叶的知识，并请来台湾的制茶师傅，跟班学习。彭俊贤告诉笔者，现在他已经是半个茶叶专家了。俊贤说，在安溪发展茶叶的一个优势在于安溪是个茶乡，顾用工人比较方便，不用培训也能上岗。而且，当地又有很多制茶的高手，可以向他们请教学习。俊贤生产的“东方美人茶”是种纯天然的生态产品，在日本、韩国等地有很大的市场。

俗话说同