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每天下班后,尤其在忙碌了一天,拖着疲倦的身体回到家里时,我常常不感到饥饿,不急于想吃饭,更想喝茶。
福建乌龙茶、铁观音皆属佳茗,其琥珀色的茶汤入口,清香甘冽,留在舌尖的茶韵散布四肢百骸,通体舒泰,消除疲劳;六安瓜片、云南普洱,甚至陕南的胶股蓝各有所长。
但我以为唯独浙江的狮峰龙井最妙。茶盅的边缘浮绕着翠碧的氤氲,清亮鲜嫩的叶片透出一种近乎乳香的茶韵……这种特别的感觉也可能更源于对儿子至爱的特殊感情。
我不喜欢红茶。我嫌它太像浓酽的酒了。也拒绝花茶。因为它的香是外加的,是别的花的香,就像是一个被脂粉搽香的女人,香是香的,香得刺鼻,却无一点女人自身的气息了。我本人一向素面朝天,从不涂脂抹粉。我崇尚本色自然。