上一主题:双菇西冷牛柳
下一主题:绿茶蒟蒻冻
将一撮当年的西湖龙井放入玻璃杯,冲入开水过滤倒掉,第二次加沸水,看着那茶叶在开水中沉浮,弥漫,舒展,一时间满室盈香……品尝着清香的绿茶,观赏一部叫做《绿茶》的电影,真是一种奇妙的享受。很久没有看电影了,无意中看到这样一部写意诗化惟美的影片,她没有华丽的场景,也没有动人心魄的剧情,她就像一杯淡淡的绿茶,虽然没有cappuccino那样浪漫的泡沫,也没有mocha那样醇厚的滋味,但却清香悠长,经的起再三品味。戏,如人生,而品味人生,也许就像这绿茶一样,简单、清澈而又充满淡淡的清香……
该炒菜了,先将干贝在滚水中汆一下,留下30毫升绿茶备用,锅底倒油爆香茶叶,3秒后将茶叶择出,迅速倒入所有材料拌炒,最后倒入30毫升绿茶,再加高汤盐等煮开……当影片中的媚惑和清冷终于融合为一个女人,这款“绿茶时蔬烩海鲜”也做好出锅啦。
影片结束了,一边品尝着自己做的这道