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阳春三月,适逢春茶上市之时,由人民网主办、霍山县委、县政府协办的2010中国霍山黄芽(北京)高层论坛4月25日在北京老舍茶馆隆重举行。
本次论坛的主题是:黄芽——小康之路,健康选择。与会茶叶、经济和健康方面的专家学者就霍山黄芽的生产工艺、品质特点、历史地位、文化背景、黄茶的保健作用、霍山黄芽产业的发展、茶农致富等发表论述。
霍山县地处安徽省西部,大别山腹地,境内群峰竞秀,竹茂林幽,生态环境极佳,是全国中西部地区第一个生态县。霍山县土壤、气候非常适合茶树生长,茶叶资源丰富、产茶历史悠久、茶文化底蕴深厚。霍山产茶有据可考的历史已有2000余年。据清光绪《霍山县志》记载:“霍山黄芽之名已肇于西汉。”在陆羽《茶经》中已有霍山黄芽的记述。霍山黄芽作为中国茶叶的代表,自唐朝开始为皇家御用,是贵族后裔,血统纯正,历史悠久、文化厚重。
茶业经济是霍山地方经济发展的重要组成部分。霍山县委、县政府高度重视茶产业发展,投入了大量的人力、财力。目前县内建成一流的茶叶市场——大别山绿