2005年12月28日，在北京人民大会堂，中国名人工委、中华名人协会将“2005年度中华十大杰出名人奖”授给了一位普通的浙江农民方顺忠。在授奖理由中这样写到:“方顺忠先生解决了一个世界性的难题:从茶叶籽中炼出了‘迄今人类最好的食用油之一’”。

　　可与橄榄油相媲美的茶叶籽油

　　2003年1月，由国家食品与营养咨询委员会主任、中国农业专家咨询团主任卢良恕院士，我国著名营养学专家于若木等专家组成的鉴定委员会，对方顺忠研发的茶叶籽油进行了鉴定。专家们认为:茶叶籽油，采用独创的物理方法提炼而成，不使用任何化学试剂，符合当前绿色食品要求。经国家、省、市粮油检测中心和卫生防疫部门检测，各项卫生、理化指标均达国家一级食用油标准，是我国目前唯一的不干性、凉性油脂。所提炼的茶叶籽油富含维生素E和胡萝卜素，不饱和脂肪酸组成在82%左右，碘值112。除食用烹调外，更具有较高的保健功效，对降低人体血液粘度、血压，减少心血管硬化、抗衰老和增强人体免疫力都很有帮助。它的诞生，弥补了我国木本类高档植物油的空