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沙茶牛蒡
发布时间 2010-04-30 浏览 23350 次
基本材料：牛蒡（小）5支、沙茶酱2大匙。
作法：
1.牛蒡去皮，用滚水川烫5分钟捞起待用。
2.牛蒡切成薄片，加上调味料腌5分钟。
3.锅热下2匙油放入腌过的牛蒡片先炒，再加上沙茶酱拌炒至熟即可盛盘。
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基本材料：牛蒡（小）5支、沙茶酱2大匙。
作法：
1.牛蒡去皮，用滚水川烫5分钟捞起待用。
2.牛蒡切成薄片，加上调味料腌5分钟。
3.锅热下2匙油放入腌过的牛蒡片先炒，再加上沙茶酱拌炒至熟即可盛盘。
