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春节前一天,北京马连道茶城茶商张郑库打电话给本报,言有要事想说。记者赶至茶城,张郑库语出惊人,他说:“两会要召开了,我想通过人大代表向大会提个议案。请国家投资,进行茶叶医用价值的研究和药理定量定性分析,并通过临床试验得出可靠的结论,以证明茶叶对人体的健康有益。”
怎么会想到这一点上呢?原来张郑库是福建省福鼎市的茶农,他在福鼎市有一个茶叶加工厂,也有一片茶叶基地。福鼎的大白茶十分著名,他在制茶过程中通过调研发现美国有关科研机构对大白茶进行了科学研究,得出结论:大白茶具有防癌功效。这引发了他的思考,我们中国能不能做这方面的研究呢?
张郑库说:“小时候就知道大人们有‘茶哥米弟’的说法,并发现身边那些80岁以上的长寿老人均与茶有关,他们平时很少得病,喝茶方式几乎是每天醒来就喝茶直到晚上休息,每月大约要喝掉2斤茶左右。对于茶的等级也没有太多挑剔,喝茶就似醉汉嗜酒。”
他琢磨,如果我国也能够通过科学方法证明喝茶可以增强人的肌体抵抗力,减少疾病,大家多喝茶少看病,