刚入茶道的项姐，春风得意，满面喜气，逢人便说泡茶的好处，茶艺馆的生意真可以用“日日是好日”来形容，而与之形成鲜明对比的鲍翅酒楼生意倒可以用“夕阳落黄花”来形容。有了经营上的苦涩滋味，才知道茶是她寻找的真正归宿。待她彻底下决心改变两边经营两头牵挂的局面时，鲍翅酒楼也随之在邢台悄然消失了，取而代之的是又一家三剑茶艺馆。去年5月，河北省首届牛城茶文化交流大会在三剑茶艺馆召开时，著名茶文化专家陈文华教授在得知开会的所在地正是原来的鲍翅酒楼的旧址时，已然为项姐的决定所感动。他在大会的发言中无限感慨道：如果说，过去项春霞女士是在“清醒文化”与“糊涂文化”经营中互补生存，那么现在，项春霞女士彻底清醒了，因为她弃酒从茶了，其精神可喜、可贺、可嘉……

如今，在邢台地面上，项姐独自占有桥西、桥东两座