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“他虽然炒了20年的茶,很会炒茶,但以前只是帮人家炒,弄条把香烟,有时拿几斤炒青回来就作为报酬了。”妻子小陆说,“我们得了奖以后,镇上发现李岳明有炒茶好本事,但只靠帮人家炒一季茶和家里几亩茶树,日子过得一般,就来和我们商量,岛上现在工厂在关掉,要发展旅游业,让我们就借这个机会,开个茶坊来走条致富的路。”
李岳明不善言说,但讲起这事,心里就有点激动。镇上把这幢原来作大队部的旧房子,腾出来给他们开茶坊,租金很公道。他又借了点钱,就这样茶坊开出来了!装修的时候,书记、镇长还过来关心地问:“装修得怎么样了?”开张时又特地来捧场。开张后,镇上、区里经常替他宣传,还介绍客人来,所以现在客人慢慢地多起来了。
记者看了一下他们的服务,除饮茶外,还提供农家饭菜,有当地的田里出产,也有太湖里的水产和附近山上的野菜。菜肴有凤尾鱼干、盐水白虾、清蒸白鱼、银鱼雪菜羹、蚌肉豆腐、酱爆螺蛳、野蕨菜、野