柔肩担起老字号——访江西“协和昌”新掌舵人胡玲
发布时间 2010-05-08 浏览 23881 次

在赣江之滨的南昌江南名楼滕王阁脚下,有座古色古香,宫廷味十足的茶楼——“协和昌名品轩”,它的主人就是有茶王之称的“协和昌”新掌舵人胡玲。

“协和昌”始于清朝咸丰年间,是一家有着百年历史的茶叶老字号,宣统二年,祥馨永号的“珠兰花茶”获农工商部南洋劝业会金牌。1915年的“渔涟珠兰花茶”获巴拿马万国博览会金奖,被誉为皇家贵族才能饮用的好茶。1927年开始在江西婺源第一个采用机器制茶,并集加工和销售于一体,成为享誉中外的百年茶店。1956年“协和昌”通过改造成为公私合营企业。时过境迁,“协和昌”却逐渐在人们的记忆中淡去。2000年,在江西南昌,外表典雅、秀丽、谈吐谦和的胡玲女士经过考察研究之后,决定重振这个具有中华老字号之称的“协和昌”品牌。

俗话说:万事开头难。摆在胡玲眼前的“协和昌”是接二连三的坎。首先是自己对茶叶知识的匮乏。“明知山有虎,偏向虎山行”,这是胡玲倔强的性格。起初,胡玲用了一年时间细读茶叶书籍,了解中国茶叶现状,同时马不停蹄地奔走在全国各地茶市、茶园,拜访

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