所谓“美律”，美是茶的事物，律是茶的秩序。事由人为，治茶事，必先洁其身而正其心，必敬必诚，才能建茶功立茶德，洁身的要求及于衣履，正心的要求见诸仪容器度。所谓物，是茶之所属，诸如品茶的环境，所用的器具，都必须美观，而且调和，从洁身、正心，至于环境、器具，务必合于秩序，治茶时必须从容中矩，连而贯之，充分显示幽雅的律美，造成至佳的品茗气氛。须知品茗有层次，从层次而见其升华，否则茶功败矣，遑论茶德。

所谓“健康”，茶为健康饮料，其有益于人身健康。家庭式开始，拜茶饮茶，一家大小健康，家家健康，乃至全人类健康，就达到了“修、齐、治、平”的“生生”目的。

所谓“养性”，茶人必须顺茶性，从清趣中培养灵源，涤除积垢，还其本来性善。

所谓“明伦”，就是把茶之功用推广为敦睦人际关系的津梁。古人的五伦十义（父慈、子孝、夫唱、妇随、兄友、弟恭、友信、朋宜、君敬、臣忠）可以作为一种