茶礼过于繁琐，当然使人感到不胜其烦，但其中贯彻的精神还是有许多可取之处。如唐代鼓励文人奋进，向考场送“麒麟草”，清代表示尊重老人举行“百臾宴”，民间婚礼夫妻行茶礼表示爱情的坚定、纯洁……等等，都有一定积极意义。

　　当然，茶礼中也有陈规陋俗，。旧北京有些官僚，不愿听客人谈话了便“端茶送客”，便是官场陋俗。

　　但总的来说，茶礼所表达的精神，主要是秩序、仁爱、敬意与友谊。现代茶礼可以说把议程简约化、活泼化，而“礼”的精神却加强了。无论大型茶话会，或客来敬茶的“小礼”，都表现了中华民族好礼的精神。人世间还是多一些相互理解和尊重为好。

　　最后，我们以卢全《走笔谢孟谏议穿新茶》诗，朱总结儒家的茶道精神。原诗日：

　　日高文五睡正浓，军将打门惊周公。

　　口云谏仪送书信，白绢斜封三道印。

　　开缄宛见谏谈面，手阅月团三百片。

　　闻道新年入山里，蜇出惊动春风起。

　　天子须尝阳羡茶