野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

　　四川盆地自古物产丰富、人才备出而被誉为“天府之国”。在“巴蜀”大地（含四川省和重庆市）无论你走到哪里，只要是有人群居住的地方，你肯定能找到一种很好的休闲场所，这就是“茶馆”。在“巴蜀”的“茶馆”（茶铺头）里都有一个别具特色之处：矮桌、竹靠椅、盖碗茶，以及男女老少皆宜的氛围。“茶馆”是消闲之所，也是社交之地，三教九流皆出入于此，朋友聚会、了解行情、洽谈生意多喜欢在此进行。

　　“巴蜀”茶馆习俗甚多：茶叶叫做“叶子”。茶碗中茶叶多称作“饱”，反之则为“啬”。饮茶叫作“吃茶”。把开水第一次冲进茶碗叫“发叶子”，再向茶碗内冲水则叫“掺茶”。如是