历经风风雨雨，胡柏祥感叹万千：想要在众多的竞争者中立住脚，企业的经营管理很重要。为此，他坚持以人为本，做好“人”的文章。他用高薪聘请了原绍兴土特产公司总经理张宝祥任公司副经理，负责销售；并从新昌聘请专业制茶技术人员，搞好生产；还专门从人才市场聘请外贸人员，开拓茶叶出口业务；定期不定期地选送厂内业务骨干到外地学习深造，获取真经。

企业要发展壮大，单靠人不行，还得有一套合理的作息制度。胡柏祥带头以身作则，底下的员工纷纷响应。他还在厂内建立干部职工学习制度，常年坚持，收效不小。同时，他还强化企业财务管理，合理利用资金，使生意越做越大，越做越红火。2003年度，该公司共生产加工茶叶10万多担，销售额首次超过4000万元，实现利润400万元，上交税75万元，并取得了茶叶自营出口权。12月份出口茶叶1.8万美元，实现了外贸出口零的突破。

饮水不忘思源，自己富了，不忘带动别人。该镇从原先的三家茶厂到现在的十多家，都少不了胡柏祥的帮助。无论是从生产