“泡茶人”在天涯
发布时间 2010-05-22 浏览 31923 次
露出来的下一节竹筒里。盛了茶叶的这节,舀来溪水,放火上咕嘟咕嘟煮开了,就着女人烙的饼,滚烫滚烫地啜着喷香的茶汤,疲乏顿解,拾枪前行。再累了饿了,又削下一节竹筒……

  客观地说,大多数人对茶产生兴趣,多是从茶的枝节开始,而不是茶本身。人们总是被茶的典故、茶背后的信息和传统的东西、甚至一件茶具、茶艺师的一个动作吸引,开始询问探究,时间一长,渐渐走到茶的深处。其实,这又何尝不是茶艺师们的聪明之举呢?当一样东西在众人面前显得高深时,与其坐而论道,不如嬉笑怒骂围魏救赵。

  那天,在场的男士女士被茶艺师的故事“勾引”得问题不断,连珠发问,留了下次再来的兴趣。我也问了一个问题,既然对茶道感兴趣的人这么多,有没有想过上门为人服务,做真正意义上答疑解惑的“私人茶艺师”?

  这时,我从这个茶艺师嘴里听到了前面那个新名词——“游茶”。

  “游茶”是唐朝市井就有的说法,专指“游走卖茶”的人。他们挑着担子在闹市转悠,一边挑着茶罐茶碗儿,一边挑着炉火铜壶,得令就停

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