祝学艺 男，汉族，1949年1月出生，河南省固始县人。1968年毕业于广东茶叶学校。现任固始县农业局农艺师。河南省蚕茶学会第二届理事会理事。

主要业绩：自1968年参加工作以来，一直从事茶叶生产技术推广工作。在固始县茶叶生产技术推广工作中，传授技术，帮助茶农兴建茶叶初制厂改传统烘青绿茶为机制炒青绿茶，提高了茶叶品质，降低了生产成本。1985年出版了《饮茶与种茶》一书，并在北方十省市优秀科技图书评选中获得二等奖。

1981年，在日本国佐贺农业大学进修茶叶专业一年，回国后，为了提高茶叶生产的经济效益，繁荣茶叶市场，满足消费者的需求，根据有关部门开展名茶生产的指示精神，进行了名茶“仰天雪绿”的研制工作，并取得了成功。1985年获得信阳地区科技进步三等奖。1986年“仰天雪绿”被认定为河南省地方名茶。同年主持的“茶类改制技术示范推广”项目获得河南省科技进步奖三等奖。