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日式抹茶松糕
发布时间 2010-06-02 浏览 23514 次
抹茶粉 5公克 、市售白豆沙(无油无糖) 500公克 、粗白砂糖 250公克
作法：
1.取1/2份量的白豆沙，与砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
2.再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不粘手即可。
3.待抹茶豆沙冷却后，取适量填入模型中压实，待定型后扣出即可。
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